pubblicata da Sergio Scarcelli il giorno mercoledì 19 ottobre 2011 alle ore 13.41 l'idea del pub-didattico. In questi mesi da quando abbiamo aperto l'Ekoinè di strada Vallisa, ho avuto la possibilità di fare delle cosiderazioni attraverso l'andamento della stessa attività... Mi piace proporre e produrre una nuova idea dei luoghi di socializzazione, finalmente, percorrere quella strada tanto declamata della responsabilità...premetto che la nostra scelta è lontana dall'idea di un pub nel centro storico come da sempre lo stereotipo che si è imposto richiede, questo nostra scelta, contrasta tutte quelle teorie e pratiche in cui vengono formati la maggior parte dei gestori...ovvero proiettati sopratutto alla regola economica del massimo profitto...non a caso negli anni il risultato è andato via via sul negativo....non si sono formate delle coscienze responsabili, ma si è contribuito alla politica del creare solo consumatori, ad ogni livello. Per cui poi non ci ...
Sergio Scarcelli i rifiuti sono l'anima nascosta di un linguaggio straordinario, fatto di racconti da scoprire e continuare. Questa mia pagina dedicata al riuso e riciclo creativo è un invito ad osservare, da un altro punto di vista quello che sembra scontato, ma che in sostanza non lo è mai.